“之所以会去尝试，是因为闺女在学校每天吃的比较油腻，青春期的孩子又不能太胖，又不能缺失营养，所以就学着做了，没想到大受好评，真的很简单，又好吃，可以试试呀！”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆泥沙拉的做法步骤
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1蒸30分钟，筷子能插透就可以了。 -
2黄油切成小块放点白糖放盆里。
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3蛋煮完切碎。
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4玉米煮熟剥好，火腿肠切成小丁。
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5胡萝卜青瓜切成薄片用盐腌制半个小时挤干水分，这样更爽脆，加在土豆泥里口感不会腻。
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6土豆蒸熟剥去皮放点点盐巴。
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7捣成泥，多次加入黑胡椒粉，牛奶，边搅动边加，直至口感适中。
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8再加入切好的蛋火腿肠青瓜胡萝卜蛋黄酱。
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9搅拌均匀。
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10撒上切好的蟹肉棒，就可以啦。
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11冷藏下口感更好哦。
小窍门
调味料不要一次性加足，在制作搅拌过程中边试边加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜