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诗文
酸菜炒猪血
释义
食材明细
主料
猪血
一块
酸菜
适量
辅料
葱姜蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酸菜炒猪血的做法步骤
1
猪血切小块。
2
自己腌的酸菜切小,葱姜蒜准备好。
3
猪血焯水两分钟,再沥干。
4
锅预热,倒油,放入葱姜蒜。
5
放入酸菜炒二分钟,放入猪血炒一分钟。
6
加盐和生抽和料酒,炒均匀。
7
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:56:59