食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜炒猪血的做法步骤
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1猪血切小块。 -
2自己腌的酸菜切小，葱姜蒜准备好。
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3猪血焯水两分钟，再沥干。
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4锅预热，倒油，放入葱姜蒜。
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5放入酸菜炒二分钟，放入猪血炒一分钟。
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6加盐和生抽和料酒，炒均匀。
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7出锅。
使用的厨具：炒锅
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