“好吃简单，也可以把蒜蓉酱换成黑椒酱或者烤肉用的香辣酱都很不错??????”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然牛肉的做法步骤
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1把材料准备好，牛肉切片，洋葱切丝。 -
2牛肉放入一勺淀粉，两勺生抽抓匀。最后放入一勺食用油，腌制10分钟。
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3调酱汁：放3勺蒜蓉酱、2勺孜然粉、2勺白糖。
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4油锅里放入蒜片、小米辣爆香在放入腌好的牛肉片。
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5牛肉炒到变色，放入洋葱翻炒一会。
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6导入酱汁，炒匀。
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7快出锅时放入香菜盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜