“爽滑鲜香四季皆宜”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉鲮鱼蒸水蛋的做法步骤
-
1将鸡蛋兑冷开水打匀。 -
2将鲮鱼切成细块。 -
3将葱切成葱花。 -
4用一半鲮鱼放入蛋液中，加入适量盐拌匀。 -
5将蛋液放入蒸锅旺火蒸制。 -
6中途用筷子插插碗底，待上层凝固时，加入另一半豆豉鲮鱼蒸熟。 -
7撒上葱花，淋入芝麻油，即可。 -
8操作完成。
小窍门
如果想吃嫩些的水蛋，比例可为蛋1，水2，如果想老一些就1：1吧。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
闽菜
儿童
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
- 蒜泥炒虾
- 木耳丝瓜丸子汤
- 清蒸排骨
- 清炒南瓜
- 椒香海带丝
- 啤酒炖鸡块
- 胡萝卜青椒炒腐竹
- 炒饭
- 酸汤水饺
- 肉末拌面条
- 酸菜肉馅水饺
- 葱姜炒海蟹
- 盐焗猪手
- 树莓雪糕
- 荞麦南瓜发糕
- 咸香苏式五仁月饼
- 麻酱豇豆
- 辣白菜芝士焗饭
- 魔鬼蛋宝宝
- 啤酒鸭
- 鲍鱼红烧肉
- 可乐大排
- 冬瓜焖鱼松
- 麻婆豆腐
- 素炸香菇
- roughen synonym
- rough it
- roughly crossword
- rough out
- roughshod over
- rough sketch
- rough time
- rouleaux loop
- round about
- round and red
- round angle
- round apple
- round balloon
- round brush
- round by
- 康郎山㈠应制（明·陶安）
- 康郎山功臣庙歌（清·金德瑛）
- 康郎山奉旨（明·夏煜）
- 康郎山怀古（清·杨垕）
- 康郎山歌（明·李梦阳）
- 康郎山（清末民国初·金武祥）
- 康陵旅舍别晏如（当代·卢青山）
- 康陵禫祭有述（明·黄佐）
- 康陵陪祀毕晓发道中回望长陵（明·王樵）
- 康陵陪祀（明·王维桢）
- 庸医行（宋·尹穑）
- 庸山诗为张庸庵赋（清·曹禾）
- 庸庵同年于甲子重九集饮浦江高楼有诗纪事依（清末近现代初·陈三立）
- 庸庵同年寄示新篇且将以我辈最近所唱和各写（清末近现代初·陈三立）
- 庸庵同年来游白下用前韵赋赠（清末近现代初·陈三立）
- 经典海报集锦
- 校园海报精编
- 色铅笔的甜蜜下午茶
- 冰雪奇缘爱的魔法笔记(精)
- 我们班的窈窕淑男/阳光姐姐明星派
- 糊涂班级趣事多/阳光姐姐明星派
- 幸福糖果宅急送/阳光姐姐明星派
- 盛夏的小碎花/阳光姐姐明星派
- 幸福小猪网上趴/阳光姐姐明星派
- 玫瑰天使的秘密/阳光姐姐明星派
- 同桌冤家走天下(飞狮守护的水城)
- 公共关系学(组织形象管理的学问市场营销专业新课程体系高等学校应用创新型人才培养系列教材)
- 川藏线涂鸦文化研究
- 万能鉴定士Q的事件簿(5)
- 明代词学编年史