食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
传统肉丸的做法步骤
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1豆腐捏碎。 -
2肉馅跟豆腐泥拌匀。 -
3调料合影。 -
4放入盆中。 -
5加入水淀粉，分3次加入馅内，期间要不停的顺时针搅拌。最后加入食用油。 -
6锅内放油，正常油炸温度，将肉丸炸熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
午餐
晚餐