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诗文
木耳拌苦瓜
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
木耳
适量
小红椒
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
香油
适量
白糖
适量
白醋
适量
苦味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳拌苦瓜的做法步骤
1
主要原料,苦瓜。
2
苦瓜洗净,剖两半,去瓤。
3
切成块备用。
4
木耳泡发,洗净撕小朵,小红椒切碎。
5
苦瓜和木耳放开水锅焯水。
6
焯好的苦瓜和木耳在凉开水过凉。
7
将苦瓜,木耳,小红椒,盐味精,白糖,白醋,香油放盆里。
8
所有原料拌匀即可。
9
木耳拌苦瓜
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:18:54