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诗文
虾饼
释义
“特别喜欢吃虾!所以在家喜欢研究虾的菜”
食材明细
主料
基围虾
500克
辅料
青豆
40克
玉米
40克
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
虾饼的做法步骤
1
玉米青豆汆水
2
活虾放速冻,等虾有点冻起来可以取出拨虾壳
3
虾拨好,挑虾线,虾拍下
4
放配料少许料酒、盐、葱姜水、一小勺面粉,拌匀
5
不粘锅少许油煎虾饼
6
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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癸丑宿早禾渡僧舍(宋·黄庭坚)
癸丑寒食曹山饭僧荐章淑人不胜悼往之怀书二(宋·孙觌)
癸丑寒食(明·赵完璧)
癸丑岁十二月初四夜宿狮子林听雨有作(元末明初·王彝)
癸丑岁咏怀(近现代·唐鼎元)
癸丑岁暮沿洞庭沙洲入湖南时微雪欲集气暄成(明·邓云霄)
癸丑岁暮苦苦行(清·林占梅)
癸丑岁秋郊(金·蔡松年)
癸丑年下第献新先辈(唐·韦庄)
癸丑年暖阁初成(宋·郑刚中)
癸丑新正试笔二首(元末明初·叶颙)
癸丑春分后雪(宋·苏轼)
癸丑春朝试笔呈陈石老郢政(近现代·叶云峰)
癸丑春闱忝知贡举试事将毕寄柬李陆二学士(明·倪岳)
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更新时间:2025/12/2 5:45:12