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诗文 虾饼
释义
虾饼的做法
“特别喜欢吃虾!所以在家喜欢研究虾的菜”

食材明细

主料
  • 基围虾 500克
辅料
  • 青豆 40克
  • 玉米 40克
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

虾饼的做法步骤

  • 虾饼的做法步骤:1
    1
    玉米青豆汆水
  • 虾饼的做法步骤:2
    2
    活虾放速冻,等虾有点冻起来可以取出拨虾壳
  • 虾饼的做法步骤:3
    3
    虾拨好,挑虾线,虾拍下
  • 虾饼的做法步骤:4
    4
    放配料少许料酒、盐、葱姜水、一小勺面粉,拌匀
  • 虾饼的做法步骤:5
    5
    不粘锅少许油煎虾饼
  • 虾饼的做法步骤:6
    6
    出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/4/17 19:53:07