食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1葱切段、姜切片、干红辣椒、花椒、八角 -
2嫩豆腐切块 -
3葱、姜、干红辣椒、八角、花椒用热油爆香 -
4放入鲫鱼两面煎一下 -
5倒入开水 -
6烧开 -
7倒入嫩豆腐块 -
8盖盖大火烧开，小火炖1个小时 -
9炖至汤汁呈奶白色加入盐、鸡精粉就可以出锅了
使用的厨具：其他
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 泡椒凤爪
- 八宝饭
- 红烧油面筋
- 金枪鱼拌生菜
- 桂圆吐司面包
- 焗烤番茄盅
- 百合炒瘦肉
- 五花肉白果腐竹褒
- 松仁茄子
- 自己动手做凉皮
- 绿豆铜锣煎饼
- 两种口味的饼干条
- 四色虾粒粒
- 豆腐汉堡
- 酱烧鸭腿
- 小鸡炖土豆粉条
- 橙汁菊花鱼
- 奶香苏打饼干
- 自制绿豆冰糕
- 雪白芙蓉
- 花生酱小饼
- 拌豆芽
- 酱牛肉
- 咖喱鸡饭
- 玉米皮包果子
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