食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1葱切段、姜切片、干红辣椒、花椒、八角 -
2嫩豆腐切块 -
3葱、姜、干红辣椒、八角、花椒用热油爆香 -
4放入鲫鱼两面煎一下 -
5倒入开水 -
6烧开 -
7倒入嫩豆腐块 -
8盖盖大火烧开，小火炖1个小时 -
9炖至汤汁呈奶白色加入盐、鸡精粉就可以出锅了
使用的厨具：其他
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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- 香芹炒豆干
- 豆浆火锅
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- 大葱炒黑木耳肉片
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- 什么什么心灵的成语
- 什么什么心煎的成语
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