食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇肉酱的做法步骤
-
1平菇洗净。 -
2切碎。 -
3葱白切碎。 -
4大蒜切末。 -
5热锅冷油。 -
6油热下蘑菇煸炒。 -
7蚝油。 -
8放葱蒜末，放蚝油。 -
9放肉糜。 -
10翻炒。 -
11炒至肉糜断生。 -
12黄豆酱和甜面酱和水按照3：1：1的比例调和均匀。 -
13放酱翻炒，直至煸炒出香味，咕嘟咕嘟冒泡。 -
14葱也切碎。 -
15放葱也和鸡精，煸炒均匀即可。 -
16成品。对于爱吃大葱的人来说，搭配大葱很是美味。我家少爷热衷于拌各种面条吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
午餐
晚餐
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- 白菜鲜虾粥
- 红枣夹红薯糯
- 板栗腊肉焖饭
- 鸡蛋萝卜丝汤
- 水煮牛肉
- 香菇萝卜排骨汤
- 番茄肥牛
- 红烧冬瓜
- 家庭版糖炒栗子
- 手抓饼
- 炸小虾
- 红油猪蹄
- 软糯小南瓜
- 芹菜馅包子
- 红豆圆子
- 蓑衣黄瓜
- 小白菜火腿疙瘩汤
- 老汤牛腱子
- 紫菜鸡蛋炒饭
- 波浪花边奶油蛋糕
- 红枣核桃莲藕糊
- 花生酪
- 青椒胡萝卜炒鸡丁
- 山药小米豆浆
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