食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇肉酱的做法步骤
-
1平菇洗净。 -
2切碎。 -
3葱白切碎。 -
4大蒜切末。 -
5热锅冷油。 -
6油热下蘑菇煸炒。 -
7蚝油。 -
8放葱蒜末，放蚝油。 -
9放肉糜。 -
10翻炒。 -
11炒至肉糜断生。 -
12黄豆酱和甜面酱和水按照3：1：1的比例调和均匀。 -
13放酱翻炒，直至煸炒出香味，咕嘟咕嘟冒泡。 -
14葱也切碎。 -
15放葱也和鸡精，煸炒均匀即可。 -
16成品。对于爱吃大葱的人来说，搭配大葱很是美味。我家少爷热衷于拌各种面条吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
午餐
晚餐
- 芒香西兰花
- 蒜苗土豆丝
- 咸菜香干炒海带
- 蜜汁苦瓜
- 酥炸杏鲍菇
- 滋润养颜----银耳红枣枸杞羹
- 蟹味菇炒小白菜
- 香油拌蒜西瓜皮(附自制香油方法)
- 【奶香南瓜浓汤】
- 枸杞拌山药
- 面包布丁
- 素三丝
- 黑糯米荔枝扣
- 烤孜然兔肉
- 香酥南瓜花
- 【爽脆拌三丝】
- 辣椒酱中翅
- 圆圆土豆泥
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- 豆瓣番茄口蘑意面
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