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诗文 豆鼓辣炒藕丁
释义
豆鼓辣炒藕丁的做法

食材明细

主料
  • 莲藕 一节
辅料
  • 杭椒 一个
  • 小米椒 5个
  • 姜 小块
  • 小葱 2根
配料
  • 老干妈豆鼓 适量
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆鼓辣炒藕丁的做法步骤

  • 豆鼓辣炒藕丁的做法步骤：1
    1
    准备的原料。
  • 豆鼓辣炒藕丁的做法步骤：2
    2
    将切碎，青椒，小米辣鸡小葱洗净切段。
  • 豆鼓辣炒藕丁的做法步骤：3
    3
    将藕去皮洗净后切成丁，用水漂去淀粉。
  • 豆鼓辣炒藕丁的做法步骤：4
    4
    锅里油热后依次爆香生姜末和青红椒。
  • 豆鼓辣炒藕丁的做法步骤：5
    5
    放入老干妈豆豉炒香。
  • 豆鼓辣炒藕丁的做法步骤：6
    6
    倒入藕丁翻炒均匀。
  • 豆鼓辣炒藕丁的做法步骤：7
    7
    待藕丁断生后，用少许盐调味即可（太干可点少许清水）
  • 豆鼓辣炒藕丁的做法步骤：8
    8
    装盘享用。
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更新时间：2026/2/22 5:24:31