食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋煎饼的做法步骤
-
125克黄油熔化放凉备用。 -
2鸡蛋打入容器里搅打散。 -
3加入面粉和一半牛奶150ML充分搅拌至没有面疙瘩。 -
4加入剩余的150ML牛奶和黄油、盐拌匀，静置10分钟。 -
5准备自己喜欢的蔬果。我用的黄瓜、红彩椒、苹果、橙子、蔓越橘。 -
6将黄瓜、红彩椒、苹果、橙子切成丁放入碗中，加入蔓越橘拌匀。 -
7炉具通电预热后，先抹上一层黄油。 -
8倒入适量的面糊。 -
9压上盖子。这时会有挺大的热气冒出，等到没有热气冒出就行了，大约3分钟。 -
10做好的煎饼颜色金黄。放上蔬果丁和打发的奶油就可以吃了。
所属分类：
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老人
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工作餐
- 蒸秋葵
- 凉粉鲫鱼
- 黄豆焖鸭
- 凉拌马齿苋
- 肠仔包
- 五花肉炒毛豆鞭笋
- 红油菜花
- 炭烧芒果汁
- 番茄汁烧荷包蛋
- 香煎玉米苞
- 菠菜凉拌金针菇
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