食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油闷大虾的做法步骤
-
11.把龙虾洗干净，最好用刷子刷，（抽线、剪头）。 -
22.把干辣椒、姜、蒜切好待用。 -
33.开火，锅中放油烧热。 -
44.把切好的干辣椒、姜、蒜倒入锅中，直到炒出蒜香的味道。 -
55.把刚洗好的虾子倒入锅中，快速翻炒(3-5分钟)。然后放一勺醋和酱油。 -
66.最后一步是关键哦，倒入啤酒(啤酒要盖过虾子)。放大料，大火烧几分钟转中火烧(不要盖锅盖)，最后大火收汁。 -
77.将做好的龙虾盛放在盘中，完成。
小窍门
油闷大虾，我的最爱，第一次做感觉很有成就感，吃了以后口感很好，所以想给大家分享一下，希望下次做的更好，然后做给我的那些朋友们吃哦。你也来尝尝吧！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
夏季食谱
- 豆沙蔓越莓酥饼
- 香葱拌豆腐丝
- 红烧带鱼
- 小米杂粮发面饼
- 海鲜菇炒鸡蛋
- 肉螺炒牛蛙
- 紫菜包饭
- 蒸腊鱼
- 泡菜汤
- 小蜜蜂蛋糕
- 牛肉炖土豆
- 千层米糍
- 什锦烤肉
- 红烧猪肺
- 青椒炒猪肺
- 蚝油杏鲍菇
- 金针菇蛋花汤
- 自制零食之椰香肉松小贝
- 黄豆芽炒粉丝
- 黄瓜洋葱拌筋
- 鸽子药膳汤
- 浇汁鲍鱼
- 蒜蓉白菜苗
- 清蒸大闸蟹
- 炒鱿鱼
- dog
- dog and pony show
- dog bed
- dog biscuit
- dogcart
- dog-catcher
- dogcatcher
- dog catcher
- dog-catcher
- dog collar
- dog days
- doge
- dog-ear
- dog-eared
- dog eat dog
- 和钱叔凭长官京师新春即事（宋·郭印）
- 和钱君倚日本刀歌（宋·司马光）
- 和钱启新先生丽泽堂即事（明·安希范）
- 和钱员外早冬玩禁中新菊（唐·白居易）
- 和钱员外禁中夙兴见示（唐·白居易）
- 和钱员外荅卢员外早春独游曲江见寄长句（唐·白居易）
- 和钱员外青龙寺上方望旧山（唐·白居易）
- 和钱四寄其弟和（宋·苏轼）
- 和钱四寄其弟和（宋·苏轼）
- 和钱塘周寺丞游南山（宋·苏颂）
- 和钱处和大资四首（宋·曹勋）
- 和钱处和扇车（宋·曹勋）
- 和钱处和梅花五绝（宋·王之望）
- 和钱处和野堂（宋·曹勋）
- 和钱大参题松隐明秀堂韵（宋·曹勋）
- 假如给我三天光明/读名著学英语
- 格列佛游记/读名著学英语
- 茶花女/读名著学英语
- 一千零一夜/读名著学英语
- 安徒生童话/读名著学英语
- 伊索寓言/读名著学英语
- 绿野仙踪/读名著学英语
- 悲惨世界/读名著学英语
- 基督山伯爵/读名著学英语
- 海底两万里/读名著学英语
- 傲慢与偏见/读名著学英语
- 昆虫记/读名著学英语
- 木偶奇遇记/读名著学英语
- 汤姆叔叔的小屋/读名著学英语
- 欧·亨利短篇小说精选/读名著学英语