食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油闷大虾的做法步骤
-
11.把龙虾洗干净，最好用刷子刷，（抽线、剪头）。 -
22.把干辣椒、姜、蒜切好待用。 -
33.开火，锅中放油烧热。 -
44.把切好的干辣椒、姜、蒜倒入锅中，直到炒出蒜香的味道。 -
55.把刚洗好的虾子倒入锅中，快速翻炒(3-5分钟)。然后放一勺醋和酱油。 -
66.最后一步是关键哦，倒入啤酒(啤酒要盖过虾子)。放大料，大火烧几分钟转中火烧(不要盖锅盖)，最后大火收汁。 -
77.将做好的龙虾盛放在盘中，完成。
小窍门
油闷大虾，我的最爱，第一次做感觉很有成就感，吃了以后口感很好，所以想给大家分享一下，希望下次做的更好，然后做给我的那些朋友们吃哦。你也来尝尝吧！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
夏季食谱
- 朱砂银鱼
- 蒜香鸭胗
- 香辣小龙虾
- 酱香剁椒茄子
- 鱼面
- 红油黄瓜
- 肉饼
- 豉汁豆腐
- 胡萝卜青椒炒五花肉
- 薄荷冰柠檬红茶
- 肉夹馍
- 手撕肉茄子煲
- 大枣黄米卷糕
- 【炎夏自制】意式风情味浓料足的大肉丸子
- 肉酱焗饭
- 青瓜炒肉
- 蒸鲈鱼
- 【茄汁珊瑚鱼】
- 白花炒蚕豆
- 记忆中广院的味道——尖椒炒鸡蛋
- 糖醋菠萝里脊
- 茄汁排骨
- 小熊维尼
- 新疆拉条子
- 凉拌内酯豆腐
- replenishment
- replete
- replete with
- repletion
- replica
- replicate
- replicate itself
- replication
- reply
- reply card
- reply in the negative
- reply that
- reply to
- reply to
- repo
- 归韦涌答龙媒兄韵（明·成鹫）
- 归韶峒山中（明·黎贯）
- 归顺书感（清·李宪乔）
- 归风便/玉楼春三首 其二 归风便（宋·贺铸）
- 归风词（明末清初·屈大均）
- 归马二首（宋·张耒）
- 归马华山（唐·白行简）
- 归鲖城拜祖父墓（当代·潘乐乐）
- 归鸟（宋·强至）
- 归鸟（宋末元初·陈普）
- 归鸟（明·王恭）
- 归鸟（魏晋·陶潜）
- 归鸦（明·沈明臣）
- 归鸦（明·高启）
- 归鸦（明·黄淮）
- 发往前线的家书
- 呼伦贝尔牧草饲料作物生产技术研究与应用
- 工程科学研究基础(十四五普通高等教育规划教材)
- 汽车电子控制基础(高等职业教育汽车类课程新形态一体化教材)
- 体能训练理论与方法(iCourse教材普通高等学校运动训练专业教材)
- 济南统计年鉴(2020汉英对照)(精)
- 未来城市交通预判(2035年愿景)/城市交通交叉学科系列丛书
- 会计综合实训教程(第2版高等职业教育财务会计专业系列教材)
- 北京交通大学年鉴(2018)(精)
- 幼儿戏剧活动设计/快乐幼儿课程系列
- 体育与健康(第2版)
- 2019年冀北地区电力市场交易年报
- 大学计算机实验(第2版教育部大学计算机课程改革项目规划教材)
- 方药讲课纪要(精)
- 探索动物王国(法国版)/十万个为什么