“腐竹含丰富植物蛋白，对身体健康有益”
食材明细
- 咸香 口味
- 调味 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
凉拌腐竹的做法步骤
-
1腐竹凉水浸泡3小时 -
2胡萝卜白萝卜切丁 -
3花生凉水浸泡3小时，然后放电压力锅里，煮熟 -
4煮好的花生米备用 -
5腐竹改刀切丁 -
6白萝卜胡萝卜焯水，腐竹也焯烫一下 -
7将腐竹，花生米，胡萝卜，白萝卜混合均匀。加生抽，盐，白糖，鸡精，香醋，香油搅拌均匀即可
使用的厨具：煮锅
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