“今天来喝汤吧，冬瓜，海米，豆腐，白玉菇这几种食材各有各的好处，搭配在一起更是健康营养，鲜香美味。更难得的是这个汤低脂高钙不长胖，可以尽情享用。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法步骤
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1海米提前泡发，冬瓜去皮切块，豆腐切块，白玉菇处理干净，分成一小朵一小朵的。 -
2锅中放少量的食用油烧热。 -
3下入葱花蒜末爆香。 -
4下入冬瓜和海米翻炒一下。 -
5将冬瓜海米倒入汤锅，加半锅水。 -
6再加入豆腐和白玉菇。 -
7加入生抽蚝油和鸡精，继续加热半个小时到四十分钟(时间灵活掌握)。 -
8出锅前调入适量的盐和几滴香油。 -
9出锅装盘就可以吃啦。
小窍门
无。
使用的厨具：汤锅
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