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诗文	韭黄炒肉丝
释义	食材明细 主料 韭黄 一把 鲜肉 一小块 辅料 红灯笼椒 小半个 食用油 少量 盐 少量 黄酒 少量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭黄炒肉丝的做法步骤 1 韭黄洗净并切好备用． 2 红灯笼椒和肉丝也洗净后切成丝备用． 3 把锅烧热后倒入食用油． 4 倒入切好的肉丝． 5 加点黄酒，大火快速地翻炒至肉丝变白后先盛起． 6 锅中再重新倒入少量的食用油，然后把韭黄倒入，翻炒几下． 7 把肉丝和红灯笼椒丝一起倒入韭黄中． 8 大火快速翻炒． 9 加入一点盐再炒几下即可出锅．
随便看	牛肉米堡 韭菜鸡蛋饼 蔬菜玉米欧姆列兹 红烧冬瓜 卷饼土豆丝 蒜味小黄瓜三丝 ★ 黄瓜丝 1 香醋金针菇凉拌 ★ 黄瓜丝 2 冬瓜丸子肉末汤 唐风绿色拉 ★ 黄瓜丝 3 穿心莲 葱姜炒蟹 鸡片炒香菇 津白炒鱼丸 超级酥软的蔓越莓曲奇 杂菌汤 苹婆口感香，吃了让人欲罢不能 南瓜土豆炖排骨 台湾卤肉饭 日式照烧鸡腿 猪肉??+牛肉??脯 葱油饼 生姜暖身茶 凉拌藕片 烧丝瓜 鱼香肉沫茄子（少油）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。