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诗文 浓香奶白鲫鱼汤
释义
浓香奶白鲫鱼汤的做法
“浓香奶白鲫鱼汤,营养美味,寒冷的冬季喝上一碗,暖暖的!”

食材明细

主料
  • 鲫鱼 一条
  • 萝卜 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生姜 适量
  • 开水 适量
  • 适量
  • 鱼香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤

  • 浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材:鲫鱼一条,清洗干净划几刀备用,萝卜适量去皮备用,姜适量洗净切成片备用。
  • 浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    热锅倒入适量花生油,放入姜片煸炒出香味。
  • 浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    放入鲫鱼煎至两面金黄色。
  • 浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    加入适量开水,转中火慢炖十五分钟左右。
  • 浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤:5
    5
    把萝卜切成小块备用。
  • 浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤:6
    6
    葱切成段备用。
  • 浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤:7
    7
    待鱼炖煮十五分钟左右后,汤已变奶白时,放入萝卜块继续炖煮。
  • 浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤:8
    8
    萝卜放入继续煮十五分钟,放入适量盐,少许胡椒粉,少许鸡精调味,放入葱段即可。
  • 浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤:9
    9
    浓香奶白鲫鱼汤完美呈现。
  • 浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤:10
    10
    成品图(一锅端即可,保温又方便)。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 6:00:45