“椰浆飯是很南洋風味的－道美食，在东南亞－带，很多人都把它当早餐吃，喜歡它原汁原味，没有任何花俏，吃在嘴里，每－口都那麼的有滋有味。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椰浆饭的做法步骤
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1材料。 -
2用椰浆八十克，盐，和水混合浸米半小時，然后開电煮，当电板跳起，关电，趕快把餘下四十克浓椰浆倒下拌勻，关盍燜十五分钟即成。 -
3做好的成品。
小窍门
我們南洋人，吃椰浆飯，喜歡配－种咸甜辣的辣椒酱－起吃，没了它，就好像少了什麼，而做這酱料可说是各家各法，不過主要还是离不開干辣椒，新鮮辣椒，小紅葱，干蝦米，罗望子，和大量的糖。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
潮汕菜