“天气冷。离不开砂锅。焖出来的味道特别赞。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
砂锅排骨的做法步骤
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1土豆切好。放水里。 -
2排骨洗好，用盐老抽。白糖。腌制十分钟。 -
3然后放水里煮熟。打出来。 -
4打出来。 -
5锅中放油。下入姜蒜和葱头爆炒。 -
6然后下入。排骨。加上老抽。白糖翻炒。 -
7然后放入土豆翻炒。 -
8翻炒一会时。加盐。继续翻炒。 -
9然后放入适量的水煮开。 -
10砂锅用白色叶铺底。 -
11水开放入葱花。翻炒。然后转砂锅。 -
12放入砂锅中。大火煮开。转小火，十二分钟就可以了。 -
13怕，不熟就用筷子轻轻扎一下土豆。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
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