食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒武昌鱼的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2切好姜丝，蒜片，青红椒用剪刀剪成小段。 -
3鱼宰杀好，收拾干净后，在鱼身斜着切花刀，把姜丝放入，少许盐，料酒，白胡椒粉，腌制10分钟左右。 -
4锅内倒少许油，把腌制好的鱼放入煎至。 -
5煎好一面后，翻面煎另一面。（翻面的时候记得轻点） -
6留余油，爆香姜丝和蒜片。 -
7在把煎好的鱼放入。 -
8加入盐小茶勺，白糖半勺，料酒1勺，香醋小茶勺，白胡椒粉，少许豆瓣酱，酱油半勺，开水半碗。 -
9盖上锅盖，中小火5分钟左右。（中途记得开盖把汤汁淋在鱼身上） -
10汤汁浓稠后，撒少许鸡精，青红椒，再小火焖会即可出锅。 -
11一道很家常的鱼就做好了！ -
12用筷子夹一块尝尝吧！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
夏季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 肉末蒸香芋丝
- 美味蛋饺
- 圣诞树小馒头
- 缤纷沙拉脆脆杯
- 酸奶水果沙拉
- 鸡蛋卷
- 草莓千层蛋糕
- 凉拌菜
- 蒸芥菜
- 酥软麻花
- 香蕉磅蛋糕
- 清蒸黄金鲽鱼
- 三鲜土豆粉
- 黑米糕
- 米酒牛肉饭
- 【食谱】蔓越莓花生牛轧糖 懒洋洋 暖洋洋~
- 芝麻牛肉酱
- 鲅鱼炖豆腐
- 虾仁蒸水蛋
- 青蒜苗炒五花肉有机菜花
- 懒人版快手蜜汁排骨
- 小鸡炖蘑菇
- 辣炒肉末
- 脆底土豆披萨饼
- 焗饭－瑶宝海鲜焗饭
- procession
- processional
- processor
- process schedule
- process with
- pro-choice
- proclaim
- proclaimed
- proclaim that
- proclamation
- proclivity
- proconsul
- proconsular
- procrastinate
- procrastination
- 尾犯 咏雁字，用梦窗韵（清末近现代初·郭则沄）
- 尾犯 如海深蓝的鸢尾丛（当代·添雪斋）
- 尾犯 寄费润泉，并示袁道冲（近现代·姚鹓雏）
- 尾犯 寒夜（宋·蒋捷）
- 尾犯 山庵有梅古甚，老僧云：此树近百年 （宋·张炎）
- 尾犯 庐山一名碧芙蓉（宋·晁补之）
- 尾犯 梁园送春，梦窗韵（清末近现代初·赵熙）
- 尾犯 江乡无聊，买鲈作鲙，颇动归思，乃谱（清·吴茝）
- 尾犯 用梦窗韵（清末民国初·朱祖谋）
- 尾犯 秋怀（清·王士禛）
- 尾犯 立冬前一日，伯勤惠木瓜，持以饯秋，（清末民国初·陈洵）
- 尾犯 笋（清·曹贞吉）
- 尾犯 笋（清·李符）
- 尾犯 笋（清·李良年）
- 尾犯 笋（清·沈岸登）
- FPGA的人工智能之路：基于Intel FPGA开发的入门到实践
- 智慧医疗共性技术与模式创新
- 物联网工程应用技术
- Vivado/Tcl零基础入门与案例实战
- 从零开始学算法（基于Python）
- SolidWorks 2020中文版入门、精通与实战
- ATT＆CK框架实践指南
- 网络工程师红宝书：思科华为华三实战案例荟萃
- 顺”信”而为——信息化思维与领导力
- 唐代铨选与文学论稿(精)
- 纯粹理性批判讲演录/名师讲堂
- 作舟篇(基于西方原典的学术史追溯汉文英文俄文德文法文)(精)/教育部人文社会科学重点研究基地黑龙江大学俄罗斯语言文学与文化研究中学术丛书
- 微电子封装和集成的建模与仿真--制造可靠性和测试(第2版英文版)(精)/先进电子封装技术与关键材料丛书
- 中外动物小说精品（第三辑）上4册套装
- 中外动物小说精品（第三辑）下4册套装