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诗文	酒酿小圆子
释义	食材明细 主料 糯米粉 适量 辅料 酒酿 适量 清水 适量 配料 糖 适量 淀粉 适量 甜味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酒酿小圆子的做法步骤 1 糯米粉加适量水，和成面团，一般在粉能成团而且不会粘容器为宜，然后将面团制成一个个小圆子 2 电饭煲里加水，烧开 3 将做好的小圆子放入开水中，煮开至小圆子浮起 4 将酒酿适量加入汤中，一般电饭煲的份量加2大勺，我喜欢酒酿的味道重一点，再次煮开 5 将淀粉加入适量水调成水淀粉，稍微稀一点，这样圆子羹不会太稠 6 加适量白糖，看自己的口味，最后盛出 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 甜品
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