食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
排骨炖年糕的做法步骤
-
1将排骨静置在水中半小时，倒去血水。 -
2沸水中加入适量啤酒，倒入排骨焯一下，盛出备用。 -
3配料准备好。 -
4锅中不放油，倒入配料和排骨，加入冷水刚好没过。 -
5加入一大勺老抽。 -
6加入冰糖。 -
7倒入足量啤酒，大火炖煮10分钟转小火炖20分钟，焖40分钟，再转小火炖20分钟。 -
8倒入火锅年糕条，加入适量的盐，大火收汤汁。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 木耳菜配德阳小面
- 胡萝卜蛋炒饭
- 水晶鸡肉藕丁包
- 红烧肉
- 番茄酱蒸排骨
- 肉丸菌菇汤
- 酸菜扣肉
- 鲜虾五花肉芥蓝炒饭
- 酥炸鲫鱼
- 虾皮烧窝瓜
- 快炒空心菜
- 干马齿苋烧鸡爪
- 青椒厚千张炒肉丝
- 青椒玉米粒
- 自腌咸鸡蛋
- 冬瓜肉丸汤
- 缤纷土豆鸡蛋杯
- 自制番茄酱
- 李子果酱
- 蒜蓉辣椒酱炒花蛤
- 煎茄盒
- 茶树菇母鸡汤
- 绿豆莲米杂粮粥
- 南瓜米饭
- 炝炒空心菜梗
- 好什么无什么的成语
- 好什么歹什么的成语
- 好什么殊什么的成语
- 好什么没什么的成语
- 好什么深什么的成语
- 好什么甘什么的成语
- 好什么疮什么的成语
- 好什么矜什么的成语
- 好什么美什么的成语
- 好什么者什么的成语
- 好什么而什么的成语
- 好什么自什么的成语
- 好什么良什么的成语
- 好什么英什么的成语
- 好什么虚什么的成语
- 内兄过别鸡鸣山房（明·李舜臣）
- 内兵行（明·欧大任）
- 内前行（宋·唐庚）
- 内前（宋·王同祖）
- 内叔林韩海招同林翁曰提陈君玉柱脩禊凤凰台（明·郭之奇）
- 内史行轩（明·胡奎）
- 内司毁林建寺（宋·淳祐士人）
- 内园逐凉（南北朝·徐陵）
- 内垣芍药（明·邹智）
- 内外吟（宋·邵雍）
- 内外吟（宋·邵雍）
- 内子于扇头自画红绿梅花戏为题句四首（清末民国初·夏孙桐）
- 内子五十初度以诗寿之四首（清末民国初·夏孙桐）
- 内子亡十年其家以甥在稍还母所服潞州红衫颈（明·徐渭）
- 内子先余返荆口占一绝送之（当代·胡云飞）
- 禅茶一味(有马赖底禅文集)
- 影响人类历史进程的100名人排行榜(修订版)
- 汽车发动机电脑板端子速查图册
- 康复专科护士实践手册(专科护士实践手册)
- 儿科护士一本通(第2版)/护士必读系列
- 职业规划攻略(原著第10版)
- 仪器分析(高等学校十二五规划教材)
- CAD\CAM应用技术--UG NX8.0(附光盘高职高专十二五规划教材)
- 环境监测(项目化课程改革教材)
- C语言程序设计
- 养生防病特效茶
- 色铅笔之花鸟绘(我的手绘生活)
- 色铅笔之人物绘(我的手绘生活)
- 现代风格/私家庭院设计
- 乡村风格/私家庭院设计