诗文 | 酥鲫鱼 |
释义 |
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食材明细
酥鲫鱼的做法步骤
小窍门
1.不用加料酒,全程不用加水,只用啤酒,既入味又可起到液体的作用。
2.如果愿意加大料、丁香也可以加入,只是我家正好没有。不加也可以。 3.经过冷却和放置会更加入味。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类:
热菜
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