网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥鲫鱼
释义
“口味咸鲜,入口即化,补钙又下饭的小菜。”
食材明细
主料
鲫鱼
1000g
辅料
葱
适量
姜
几片
啤酒
一瓶
花椒
10g
桂皮
2小块
辣椒
2个
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酥鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼去鳞、头和内脏,洗净。
2
葱切段,姜切片,将花椒、桂皮、辣椒放入调料球中。
3
锅中放油。
4
将鱼热油下锅,待鱼皮硬实后翻动。
5
加葱姜炒一下
6
倒入一瓶啤酒。
7
烧开。
8
将所有东西倒入高压锅中烧开,把调料球放入。
9
盖好盖子,上气后转成中火,20分钟即可。
10
把鱼和汤倒出,冷却后食用更加入味。
小窍门
1.不用加料酒,全程不用加水,只用啤酒,既入味又可起到液体的作用。
2.如果愿意加大料、丁香也可以加入,只是我家正好没有。不加也可以。
3.经过冷却和放置会更加入味。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
家常馅儿饼
无锡小排骨
用豆浆机轻松做早餐——花生蝴蝶面
荷香鸡
【红烧甲鱼】
米饭杀手---盐煎肉
凉拌菠菜之花生酱
番茄炒蛋
肉末茴香菜馍
椰蓉奶黄馅料
【茄香虎皮扣肉】
啤酒煮腩肉
超级简单的老北京炒红果
罗汉果薏米瘦肉汤
煮菱角(原味)
豚骨拉面
锦绣牛肉串
戚风
麻将猪皮冻
像烤肉串的味-------[干煸牛肉丁]
麻婆豆腐
金沙美人腿
枣泥菊花酥
咖喱牛肉可乐饼
猪尾炖巴西菇
脸什么什么赤的成语
脸什么心什么的成语
脸什么皮什么的成语
脸什么筋什么的成语
脸什么耳什么的成语
脸什么肌什么的成语
脸什么脸什么的成语
脸什么鼻什么的成语
脸形用英语怎么说
脸憨什么什么的成语
脸憨皮厚
脸无人色
脸无什么什么的成语
脸红什么什么的成语
脸红筋暴
路中上田尚书(唐·王建)
路中口号(唐·皇甫曾)
路中对月(宋·曾巩)
路中救小鱼(宋末元初·陈普)
路中月夕登霁景台与唐英话别(宋·梅尧臣)
路中问程知欲达青云驿(唐·雍陶)
路中(明·释函可)
路乾(宋·陆游)
路人有弃其子者因作是诗予时奉使湖外(宋·彭汝砺)
路作茅斋成有诗次其韵(宋·刘摰)
路傍堠(唐·韩愈)
路傍墓(唐·耿湋)
路傍女(宋末元初·于石)
路傍折梅戏占(明·郭谏臣)
路傍曲三首(宋·陆游)
化工单元操作(上)
全媒体时代短视频的创新与传播
无人机摄影与摄像场景实战:人像、街景、建筑、公园、江景、桥梁、日出晚霞、夜景车轨
大中华寻宝系列 寻宝记神兽发电站14
抗肿瘤产业专利导航
少儿播音主持与口才教学法
深化重点国有林区改革研究:基于职工福利提升视角 光明社科文库·经济与管理
AI课标语文2上(人教版)/学霸期末必刷卷
365夜故事
365夜儿歌
从宋词中汲取审美智慧
从算法到电路 数字芯片算法的电路实现
先进化工材料关键技术丛书. 第二批--石油化工催化新材料
化学工艺单元操作(冯凌)
环境监测实验(李昌丽 )
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/7 16:07:35