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诗文
牛肉咖喱
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
土豆
适量
西兰花
适量
微辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
牛肉咖喱的做法步骤
1
准备材料。牛肉、胡萝卜、土豆、西兰花。(牛肉用冷水煮,去血。然后高压锅煮12分,水留着备用)
2
去血的牛肉,用橄榄油炒好。
3
炒其他材料,胡萝卜、土豆(我还准备了芋头,也一起放里)
4
加入炒好的牛肉,继续炒约3分。
5
加入煮牛肉的汤。中火煮大约20分
6
放入咖喱粉。我放了3勺。
7
按口味酌量。
8
继续煮。小火。约5分-10分。
9
加入过水的西兰花。
10
约3,4分,就可以了。开锅就是这样的效果啦。水很多的话,可以大火收汤。
11
这个软件真是弱智啊。很难用啊。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 10:29:47