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诗文 米粉蒸肉
释义
米粉蒸肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 半斤
辅料
  • 蒸米粉 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 豆腐乳 一块
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

米粉蒸肉的做法步骤

  • 米粉蒸肉的做法步骤:1
    1
    半斤五花肉洗干净
  • 米粉蒸肉的做法步骤:2
    2
    我这个切的有点厚了,0.5厘米比较合适
  • 米粉蒸肉的做法步骤:3
    3
    用料酒,盐,豆腐乳,姜片,糖和酱油腌制1个小时
  • 米粉蒸肉的做法步骤:4
    4
    外面有卖的蒸米粉
  • 米粉蒸肉的做法步骤:5
    5
    将肉片沾满米粉
  • 米粉蒸肉的做法步骤:6
    6
    码盘上蒸锅,中火蒸30-40分钟
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:51:22