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诗文 香菇炒腐竹
释义
香菇炒腐竹的做法

食材明细

主料
  • 腐竹 200g
辅料
  • 干香菇 100g
  • 芹菜 50g
配料
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇炒腐竹的做法步骤

  • 香菇炒腐竹的做法步骤:1
    1
    这腐竹应该是吃素的好菜吧,今天就来给老妈露一手吧
  • 香菇炒腐竹的做法步骤:2
    2
    先把腐竹洗净泡软
  • 香菇炒腐竹的做法步骤:3
    3
    干香菇洗净泡发
  • 香菇炒腐竹的做法步骤:4
    4
    芹菜洗净切小段
  • 香菇炒腐竹的做法步骤:5
    5
    锅热油
  • 香菇炒腐竹的做法步骤:6
    6
    先把香菇下锅炒香
  • 香菇炒腐竹的做法步骤:7
    7
    接着把芹菜炒香
  • 香菇炒腐竹的做法步骤:8
    8
    最后把腐竹下锅翻炒,加入适量的盐炒至腐竹熟透
  • 香菇炒腐竹的做法步骤:9
    9
    即可起锅食用

小窍门

腐竹一定要用凉水浸泡
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 18:28:35