“蘑菇和甜豆都是小孩喜欢的菜，女儿特喜欢吃这种“BABY蘑菇”。加点颜色，看起来更加清爽，更吸引他们的眼球。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五彩蘑菇的做法步骤
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1蘑菇切去根部，洗干净，沥干水份。 -
2甜豆摘头尾，撕起两边的粗丝，洗干净。 -
3彩椒去籽切小块。 -
4胡萝卜削皮，切片。 -
5热油锅，把胡萝卜和甜豆放入翻炒一下，撒少许水煮至断生。 -
6把蘑菇和彩椒放入炒匀。 -
7放入蚝油和糖炒匀，煮约2分钟至蘑菇软身即可。 -
8简单清爽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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