网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻婆豆腐
释义
“麻辣爽口,比较下米饭!”
食材明细
主料
豆腐
半斤
辅料
鲜肉馅
适量
配料
自制麻辣酱
两汤匙(老干妈牛肉酱)
葱
适量
姜
适量
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
豆腐切块,用水炒一下
2
开水煮一下,出锅。肉馅放入盐,花椒,葱姜,酱油少许拌匀备用。
3
把葱姜切碎备用,如果爱吃香菜可以切点香菜。
4
自制的辣椒酱。如果没有可以买老干妈的牛肉酱代替。
5
然后炒锅烧热入油,待油热放入葱姜粒,翻炒几下。后放拌好的肉馅,翻炒肉熟加入耗油,然后放豆腐,翻炒几下,加热水,加盐,花椒,胡椒,改小火收汁,待还有点水时,挂芡粉,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
凉拌鲍鱼片
酸辣藕带
番茄草鱼汤
腌鹅蛋
酱烧素什锦
天然梅子干 日光下的颗颗浓香
地瓜水果沙拉
轻食虾仁鸡蛋沙拉
浇汁豇豆
凉拌西瓜皮
水果沙拉
蔬菜粥?
蔬果沙拉
鲜榨西瓜汁
脆腌西兰花梗
蜂蜜炸鸡
西红柿炒包菜。?
黑全麦荷叶蒸饼
笋瓜炒肉片
清蒸臭豆腐
爆米花
西红柿牛肉面
6个月以上辅食菠菜鸡肉泥
自制牛排
黑胡椒牛柳
firing range
firing rate
firing squad
firkin
firm
firmament
firm belief
firm ground
firm hand
firm hold
firming
firmly
firmness
firm up
firm up
挽方躬明运使(宋·孙应时)
挽方通判良翰(宋·林光朝)
挽方𥳞贡士(宋·刘克庄)
挽施仁德(明·王鏊)
挽施子华(宋·王柏)
挽施子华(宋·王柏)
挽施州使君钟公(宋·喻良能)
挽施文叔三首(宋·赵蕃)
挽旃那(清·安生)
挽旌节高母二十四韵(清·吕庄颐)
挽族兄(明·李昌祺)
挽族叔父(宋·陈傅良)
挽族子老成(宋·陈公荣)
挽族弟虚室文学(明·邓云霄)
挽族父承务郎衡之三首(宋·陈著)
细读弟子规
香港模式与台湾前途/国际问题文丛
风水文化对世界的影响
国际风云录(2009\2010)
大家都学感应篇
铿锵之声(附光盘希拉里演说精选英汉对照)
大卫·卡梅伦(从差等生到英国最年轻的首相)
晚清上海(一个城市的历史记忆)
西顿动物记(共5册)
伊利亚特(双色图文版)/外国文学名著精读
圣经故事(双色图文版)/外国文学名著精读
罪与罚(双色图文版)/外国文学名著精读
水孩子(双色图文版)/外国文学名著精读
十字军骑士(双色图文版)/外国文学名著精读
斯巴达克斯(双色图文版)/外国文学名著精读
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/14 4:27:54