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诗文 油炸糕
释义
油炸糕的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 150g
  • 面粉 150g
  • 20g
  • 红豆沙 适量
辅料
  • 170g
  • 面包糠 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

油炸糕的做法步骤

  • 油炸糕的做法步骤:1
    1
    把水,糯米粉,面粉,糖混合起来。
  • 油炸糕的做法步骤:2
    2
    充分混合。
  • 油炸糕的做法步骤:3
    3
    纠个小面团,里面放红豆沙,包起来,按扁,在两面占满面包糠。
  • 油炸糕的做法步骤:4
    4
    锅中放油,放个漏勺,油温不要太高,把饼放到漏勺里面炸两面金黄,捞出。放漏勺的作用是防止饼落入锅底炸糊。
  • 油炸糕的做法步骤:5
    5
    完成了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 21:12:25