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诗文
白菜心拌粉丝
释义
食材明细
主料
白菜
适量
粉丝
适量
香菜
适量
辅料
干辣椒
适量
大蒜
适量
调料
酱油
适量
白醋
适量
白糖
适量
香油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
白菜心拌粉丝的做法步骤
1
把白菜剥开,只剩白菜心,或者直接用娃娃菜。?
2
将白菜心切丝,放入碗中。?
3
香菜洗净后切碎,放入碗中。
4
粉丝泡软后,用开水焯烫一下,放入碗中。?
5
把干辣椒切段儿,放入碗中,然后锅中放油烧热,泼在干辣椒上激发出香味。?
6
放入酱油,白醋,盐,白糖,香油调味。?
7
搅拌均匀即可。?
8
白菜心拌粉丝就做好了。?
9
开动吧??。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 12:26:35