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诗文
马兰头虾皮拌香干
释义
食材明细
主料
马兰头
250克
香干
3块
虾皮
适量
辅料
盐
适量
麻油
1勺
白糖
少许
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
马兰头虾皮拌香干的做法步骤
1
准备的原料。
2
水烧开,加少许的盐,香干烫十几秒。
3
再次烧开,下入马兰头汆烫十几秒变色捞出。
4
放凉,马兰头多碎,香干切丁。
5
加入虾皮,盐,糖,麻油。
6
拌匀就可以。
7
清爽美味,马兰头虾皮拌香干就可以。
小窍门
1.香干汆烫杀菌,口感也更松软些。
2.马兰头烫的时间不要长,断生就可以。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/5/18 19:07:58