“小朋友都爱吃的火腿肠炒鸡蛋，做法超级简单。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿肠炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋磕入碗中。 -
2倒入一勺料酒。
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3少许盐。
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4搅拌均匀待用。
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5葱切段待用。
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6火腿肠切片装盘。
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7热锅下油，倒入蛋液。
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8凝固后用筷子拨到一边，煎熟。
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9用锅铲切小块，盛入盘中。
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10锅中倒入少许油，放入火腿肠煎香。
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11把炒熟的鸡蛋倒回锅中。
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12放入葱段。
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13翻炒均匀即可。
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14一道火腿肠炒鸡蛋就做好了～
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15简单快速。
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16营养美味。
小窍门
鸡蛋里放入盐搅拌均匀，下锅后就不用再放啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜