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诗文
糖醋娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
红辣椒
适量
花椒粒
适量
调料
油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
五香粉
适量
酱油
适量
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糖醋娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜和大葱改刀准备就绪。
2
娃娃菜切大块备用。
3
葱,红辣椒和姜准备就绪。
4
娃娃菜冲洗干净控水。
5
娃娃菜中加盐去水,攥干备用。
6
姜切碎末,放入花椒粒。
7
锅中入油烧热放入葱姜,花椒,红辣椒爆香。
8
放入娃娃菜翻炒均匀。
9
放入酱油,糖,五香粉,醋继续翻炒。
10
出锅加盐调味即可。
11
家常小炒,请您品鉴。
12
成品图。
小窍门
娃娃菜一定用盐去水,口感才是棒棒哒!米拉祝您新年吉祥!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/12/30 8:16:36