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诗文 白菜粉条炖牛肉卷
释义
白菜粉条炖牛肉卷的做法
“热乎乎,麻辣下饭。”

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 粉条 适量
  • 牛肉卷 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 姜蒜 适量
  • 花椒 适量
  • 辣椒 适量
  • 火锅底料 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 麻辣 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤

  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:1
    1
    牛肉卷适量。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:2
    2
    适量水烧开,牛肉卷放入。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:3
    3
    焯一滚儿捞出。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:4
    4
    洗净浮沫儿。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:5
    5
    粉条温水泡软。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:6
    6
    白菜切大块。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:7
    7
    砂锅里适量洲烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香,放入一点火锅底料,炒一下。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:8
    8
    倒入适量清水烧开。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:9
    9
    放入白菜粉条。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:10
    10
    青红椒,香菜。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:11
    11
    炖煮至粉条筋软。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:12
    12
    适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:13
    13
    放入牛肉卷。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:14
    14
    煮开。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:15
    15
    撒上青红椒,香菜即可。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤:17
    17
    成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:22:17