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诗文 虾仁蔬菜蛋饼
释义
 虾仁蔬菜蛋饼的做法
“这是一款非常棒的蔬菜小饼,里边加了虾仁更好吃了,口感柔软、咸鲜,并且快手,只要十分钟这道有荤有素有主食的小饼就成了,深受家人和小朋友的喜爱,早餐来上几个,这营养齐了。
另外呢,宝妈这款小饼里的蔬菜添加也很随意,家里有什么就放什么,只要和虾不冲突就可以,您可以一试!”

食材明细

主料
  • 虾仁 10个
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 90克
辅料
  • 小油菜 半棵
  • 清水 适量
  • 适量
  • 葱花 少许
  • 姜粉 少许
  • 植物油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

虾仁蔬菜蛋饼的做法步骤

  •  虾仁蔬菜蛋饼的做法步骤:1
    1
    备好食材(鸡蛋忘拍了)
  •  虾仁蔬菜蛋饼的做法步骤:2
    2
    面粉里加入鸡蛋
  •  虾仁蔬菜蛋饼的做法步骤:3
    3
    再一点点加入清水搅成半流动的面糊
  •  虾仁蔬菜蛋饼的做法步骤:4
    4
    小油菜取叶去茎切碎,虾仁切丁,葱切碎
  •  虾仁蔬菜蛋饼的做法步骤:5
    5
    把这些加入鸡蛋面糊里,再加入盐、姜粉
  •  虾仁蔬菜蛋饼的做法步骤:6
    6
    搅匀
  •  虾仁蔬菜蛋饼的做法步骤:7
    7
    电饼铛刷少许油预热,汤匙舀面糊到饼铛上,合上盖子上下盘同时加热
  •  虾仁蔬菜蛋饼的做法步骤:8
    8
    底部微黄,小饼鼓起来就可以出锅
  •  虾仁蔬菜蛋饼的做法步骤:9
    9
    成品图!

小窍门

小油菜也可以换成其他的蔬菜,这个比较随意
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐  
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更新时间:2025/4/17 9:41:26