“老公的亲戚从老家回来，给我们带了很多本鸡蛋，不能浪费了，想着怎么吃掉它们，以前在美食天下看到过印花卤蛋的做法，乘这几天空闲就试做下吧。家里只有芹菜叶可利用了，也不错啊，芹菜叶还有减肥减脂的功效呢，立马开做吧！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
印花卤蛋的做法步骤
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1将鸡蛋放水里煮熟 -
2放冷水浸泡一会儿剥壳 -
3取一片芹菜叶贴在剥壳的鸡蛋上面 -
4用纱布包起来，再用绵线扎紧 -
5锅里放水将鸡蛋放进 -
6倒入卤味料 -
7依个人口味加入适量的老抽、盐、糖、色拉油 -
8煮上5-10分钟关火浸泡4个小时以上，我是泡了一夜，早上起来吃 -
9吃的时候锅再开火热一下，去掉纱布，剥掉芹菜叶就OK了！ -
10好吃好看的卤蛋谁不愿多来一个！
使用的厨具：煮锅
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