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诗文
老式葱油饼
释义
食材明细
主料
全麦粉
400克
辅料
油酥
适量
油
少许
盐
少许
葱
适量
水
适量
葱香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
老式葱油饼的做法步骤
1
全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟
2
醒好后,把面团分成8小团
3
把面团擀成牛舌状然后涂上酥油,再放上适量的葱
4
由上向下卷起卷好后把它压扁
5
平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎
6
将面饼煎成两面金黄
7
煎好的饼放在烤架上,烤箱150度预热5分钟,上下烤10分钟
8
10分钟出烤箱即可
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼
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更新时间:2026/6/2 2:41:43