网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	笋干烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 笋干 适量 辅料 姜片 适量 啤酒 一瓶 调料 食用油 适量 盐 适量 黄酒 适量 生抽 适量 老抽 少许 冰糖 适量 鸡精 少许 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 笋干烧肉的做法步骤 1 五花肉刮洗干净，切成块状备用。 2 笋干提前一晚浸泡洗净备用。 3 姜片备用。 4 啤酒备用。 5 切好的肉冷水下锅，放入黄酒，姜片焯水煮开两分钟捞出。 6 焯好的肉捞出沥干备用。 7 热锅入少许油，放入姜片，五花肉小火煎至金黄色至煎出多余油脂盛出（炒素菜用）。 8 加入适量生抽炒至上色。 9 放入笋干翻炒均匀，加入啤酒及适量热水，生抽，老抽，冰糖大火烧开转中火炖煮半小时。 10 大火收汁时，调入少许鸡精调味即可。 11 成品图。 12 成品图。 小窍门 笋干提前浸泡至变软，洗净备用！ 五花肉小火煎出多余油脂盛出，鲜香不油腻！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	韭菜鸡蛋饼 麸皮全麦面包 蝴蝶酥 冰砂酥条 玉米面发糕 石锅拌饭 芝麻苹果烙 渍菜粉 拌凉粉 彩椒炒黑豆 朝天椒炒羊杂 油焖大虾 原味戚风 宝宝牛肉松 冬季给你的胃暖起来 鸡丝西兰花梗什锦烩面 木瓜干贝煲鸭汤 笑脸鸡蛋羹 红枣焖栗子鸡 紫土豆饼 〔私房〕二宝茄汤#不能再简单啦 桂圆红枣茶 小米蒸肉 鸡肉杂菌PIZZA 栗子奶油戚风蛋糕 sufficiently sufficient to sufficient to do suffix suffixation suffix with suffocate suffocating suffocation suffragan suffrage suffragette suffragist suffuse suffusion 白龙窟汎舟寄天台学道者（唐·常建） 白龙（宋·陆游） 白龟池（宋·钱闻诗） 白龟池（明·佘翔） 白龟泉（宋·皇甫涣） 白龟泉（宋·陈岩） 白龟泉（宋·陈田夫） 白龟（宋·曾几） 白龟（宋·许及之） 白（清·戴梓） 百一诗 其一十九 （魏晋·应璩） 百一诗 其十（魏晋·应璩） 百一诗（明·许国佐） 百一诗（明·释函是） 百一诗（明·黄圣年） 钳工(4级)(第2版)/1+X职业技术.职业资格培训教材 数控加工基础(第2版)习题册/崔兆华 中国国际私法与比较法年刊(2018.第23卷) 实用心血管内科护理手册 我愿意! 环保设备选择、运行与维护 家 新编酒精工艺学 第2版 面包的天堂 品牌强国---百行千家品牌故事 "一带一路"国家农业发展与合作——东南亚十一国 建设工程经济4周通关 2019 2020-2030年职业健康科研战略规划 计算机组装与维修学习指导与练习 插花艺术 第4版

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。