食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
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1鲈鱼清洗干净，切花刀。 -
2盘子底下垫生姜片，放入鲈鱼，淋入蒸鱼豉油生姜丝葱段。
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3锅中水烧开，放入鲈鱼蒸6分钟。
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4蒸好取出，倒掉蒸出的水，生姜葱一起去掉。
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5重新切姜丝葱段，淋上生抽蒸鱼豉油。
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6锅中烧热油。
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7淋入鱼上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜