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海鲜大咖2号
释义
食材明细
主料
黄金螺
230克
皮皮虾
265克
蛤蜊
300克
蛏子
285克
辅料
姜片
适量
调料
蒜蓉辣椒酱
适量
酱油
适量
香醋
适量
适量
白糖
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
海鲜大咖2号的做法步骤
1
食材:黄金螺(已洗净)、皮皮虾(已清洗)、蛤蜊(已吐完泥沙洗净)、蛏子(已吐完泥沙洗净)、姜片、蒜蓉辣椒酱。
2
在碗中,加入蒜蓉辣椒酱,加适量的酱油。
3
加适量的香醋。
4
加适量的白糖。
5
调匀成蘸汁。
6
接着,将黄金螺、皮皮虾、蛤蜊和蛏子摆放在蒸锅里。
7
搁入姜片。
8
然后,盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
9
最后,开盖取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/10/1 20:30:38