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诗文
海鲜粥
释义
食材明细
主料
虾
3两
沙白
一两
花蛤
一两
辅料
葱
三根
剩饭
200g
调料
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
蚝油
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
海鲜粥的做法步骤
1
食材洗干净准备好。
2
葱。
3
剩饭用清水洗一下(不浪费所以没放大米煮了)。
4
姜。
5
姜拍碎。
6
适量水提前放砂锅煮快开放剩饭,放姜,米酒大火煮。
7
煮开之后。
8
放虾。
9
煮两三分钟放花蛤沙白。
10
煮两三分钟放葱花。
11
最后调味放适量白糖提味儿,放盐,酱油蚝油调味儿。
12
成品图。
13
成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥 家常菜 晚餐
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更新时间:2025/3/17 7:39:09