食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常摊蛋饼的做法步骤
-
1韭菜400g、鸡蛋2个。 -
2把韭菜切碎，越碎越好。 -
3放入盆中，把鸡蛋打入韭菜里。 -
4加少许盐调匀，即成韭菜蛋糊。 -
5把平底煎锅放入油烧热。油要稍微多一些。倒入韭菜蛋糊，厚度在1cm左右，用中火煎制。 -
6煎至挺实后，翻面再煎。 -
7两面都煎至到焦黄的色泽即可出锅。改刀装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
早餐
春季食谱
午餐
晚餐
- 牛肉干
- 黄焖鸡
- 法国红酒醋鸡 Poulet au Vinaigre
- 铜锣烧
- 微波炉红薯
- 爆椒牛蛙
- 油豆腐包肉
- 煮鸡酒
- 红烧鲫鱼
- 牛肉锅
- 果丹皮
- 油渣青菜肉饺
- 两吃白鲢鱼——鱼头鱼腩汤+鲢鱼烧豆腐
- 杏鲍菇银鱼蛋汤
- 自制红葡萄酒
- 减脂美容的靓汤——竹荪鸽蛋汤
- 松露巧克力
- 冰糖鸡蛋羹——缓解咳嗽最简单的营养食疗
- 蓝莓芝士山药焗饭
- 蜂蜜柚子茶
- 肉沫茄子
- 椒盐牛油玉米粒
- 膨鱼腮炖猪横脷瘦肉汤
- 韭菜鱼肉饺子
- 山楂之恋
- 玉什么什么童的成语
- 玉什么什么管的成语
- 玉什么什么箫的成语
- 玉什么什么糅的成语
- 玉什么什么美的成语
- 玉什么什么老的成语
- 玉什么什么肌的成语
- 玉什么什么臬的成语
- 玉什么什么花的成语
- 玉什么什么薪的成语
- 玉什么什么蟾的成语
- 玉什么什么衣的成语
- 玉什么什么襦的成语
- 玉什么什么诏的成语
- 玉什么什么贞的成语
- 送王太博抽赴阙（宋·魏野）
- 送王太博知建昌军（宋·魏野）
- 送王太史元驭奉使册封赵藩（明·欧大任）
- 送王太史子难赴南少司成三首（明·尹台）
- 送王太史尧衢省觐（明·黄廷用）
- 送王太史胤昌册封关内便道省寿太夫人（明·王世贞）
- 送王太学改北（明·卢龙云）
- 送王太守之汀州（明·谢一夔）
- 送王太守之福州（明·罗玘）
- 送王太守之肇庆（明·杨荣）
- 送王太守宇之任（明·于谦）
- 送王太尉被召归觐（宋·宋祁）
- 送王太尉赴诏二首（宋·魏野）
- 送王太常赴京（明·湛若水）
- 送王太祝知伊阙（宋·司马光）
- 漂亮朋友(英文版)/最经典英语文库
- 大学英语教学及语言评价研究
- 中国数字经济及其空间关联
- 口袋里的爸爸妈妈(精选注音书)/百年百部中国儿童文学经典书系
- 再会老北京(一座转型的城一段正在消逝的老街生活)
- 发光的孩子(精)/漂流瓶绘本馆
- 审美综合--从天性到悟性(学前美育低段)/教学用书系列/互联网+大美育理论课程学程教程书系
- 财政政策对居民消费的影响研究/中青年经济学家文库
- 雪域奇僧(更敦群培评传)
- 上海改革开放40年大事研究(卷1排头兵与先行者)/上海市纪念改革开放40年研究丛书
- 上海改革开放40年大事研究(卷2战略先导)/上海市纪念改革开放40年研究丛书
- 自我的踪迹/述而批评丛书
- 绝美诗词(行楷)/落字有声
- 游戏剧本怎么写
- 席慕蓉诗集(附诗画簿册共7册)(精)