食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
菊花鲫鱼汤的做法步骤
-
1鲫鱼宰杀好洗净备用。 -
2准备适量的干菊花，用清水洗净。
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3锅中热油将鲫鱼煎至两面金黄。
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4煎好的鲫鱼转入砂锅中，放入菊花和姜片。
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5加入适量的开水。
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6大火煮开转小火煲30分钟左右。
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7煲至汤水呈白色，少许盐调味即可出锅。
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8成品。
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9成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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