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诗文 蔓越莓芝士蛋糕
释义
蔓越莓芝士蛋糕的做法
“简单美味”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100g
辅料
  • 食用油 10g
  • 鸡蛋 2个
  • 芝士碎 50g
  • 蔓越莓 50g
  • 泡打粉 10g
  • 牛奶 50g
  • 细砂糖 50g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蔓越莓芝士蛋糕的做法步骤

  • 蔓越莓芝士蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 蔓越莓芝士蛋糕的做法步骤:2
    2
    牛奶倒入小盆中,淋上食用油
  • 蔓越莓芝士蛋糕的做法步骤:3
    3
    将打匀的蛋液倒入慢慢倒入牛奶中,边倒边搅拌均匀
  • 蔓越莓芝士蛋糕的做法步骤:4
    4
    依次放入细砂糖,蔓越莓碎(事先剁碎),低筋面粉与泡打粉的混合物,一半的芝士碎,搅拌均匀,直至顺滑,放在温暖的地方5分钟
  • 蔓越莓芝士蛋糕的做法步骤:5
    5
    将混合物倒入模具中,表面撒上芝士碎
  • 蔓越莓芝士蛋糕的做法步骤:6
    6
    烤箱200°预热5分钟,将模具放入烤箱,200.°烤15分钟即可

小窍门

和面不要太稠,稀一点口感好。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 3:29:36