食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱爆双丁的做法步骤
-
1鸡胸肉洗干净，切小方丁，喜欢大口吃肉就切大粒点，喜欢小巧酥一点就小粒点。 -
2猪扒肉洗干净，切跟鸡丁差不多的丁。干辣椒洗干净，掰两段；蒜头切碎。洋葱切小方片。 -
3把鸡丁和肉丁放进碗里，加一勺酱油和少许的盐翻匀腌制一下。 -
4抓一把花生放盘子里铺平，这样烤出来的花生才均匀。 -
5放进微波炉里，微波两分钟，翻过来两分钟。 -
6烤好的花生脆脆的，我觉得皮皮不要去掉，皮皮补血的。 -
7锅放多点油，烧8成热那样，把腌制好的鸡丁和肉丁放下去炒散开。 -
8放蒜碎和辣椒段，炒到出香味。 -
9肉丁有点焦色拨一边，放一勺豆瓣酱在油里炒出红油，再把肉丁炒匀。 -
10放花生。 -
11然后洋葱，炒断青，放少许鸡精炒匀即可出锅。
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 番茄肉丝茭白汤
- 鹌鹑蛋花菇烧面筋
- 水煮肉片
- 鸡肉炒海带
- 烤年糕
- 日思夜想，不过一碗家乡的山西小米饭
- 冰糖蒸雪梨
- 五珍粉早餐饼
- 香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭
- 全海鲜面
- 红糖发糕
- 丝瓜虾仁汤
- 酸汤鱼火锅
- 洋葱肉片炒青椒
- 泡椒炒墨鱼仔
- 酸菜炒鸡块
- 白菜粉丝汤
- 糖醋排骨
- 韭菜鸡蛋馒头丁
- 醋溜白菜
- 菠菜鸡蛋饼
- 冬吃萝卜夏吃姜:简单快手的的家常凉拌萝卜咸菜
- 番茄炒冬瓜
- 西红柿炒蛋
- 紫甘蓝腊肠蛋炒饭
- all on their own
- all on your own
- all on your own
- allopathy
- allophone
- all or nothing
- all-or-nothing
- allot
- allotment
- allotrope
- allotted
- all out
- all-out
- all-out war
- all over
- 再口占次韵（宋·陈造）
- 再召至龙图阁观书（宋·王圭）
- 再吊袁督师（明末清初·屈大均）
- 再同二公登雨花台仍用花字（明·王世贞）
- 再吟三首（宋·苏泂）
- 再吟二绝（宋·张侃）
- 再吟六诗四首拜呈（宋·孔平仲）
- 再吟君山寺（近现代·刘文中）
- 再吟送燕（明·孙承恩）
- 再吟鹦鹉（唐·张祜）
- 再吟（明·朱朴）
- 再呈仲庸（宋·裘万顷）
- 再呈伯潜（宋·赵蕃）
- 再呈周观察（清·蔡廷兰）
- 再呈宜甫（宋·司马光）
- 深度学习的商业化应用(谷歌工程师前沿解读人工智能)
- 机电传动与控制技术(应用型本科机电类专业十三五规划精品教材)
- Mac应用大全
- 三字经(2-6岁)/聪明宝宝学习卡
- 女犯心瘾戒断矫正项目研发报告与指导手册
- 动漫形象图库/完美图库
- 急危重症护理技能实训(全国高等职业教育护理专业十三五规划教材)
- 汽车CAD技术(普通高等院校汽车专业应用型人才培养十三五规划教材)
- 临床护理技术操作并发症的预防及处理规范
- 中药化学基础(供中药药剂药品食品检验专业用全国中医药行业中等职业教育十三五规划教材)
- 中华经典诵读(3)
- 中华经典诵读(4)
- 初级会计实务应试指导及全真模拟题集(高等职业教育财经类十三五规划教材)
- 教师阅读与基础教育
- 电子技术基础