“天渐冷了，没有什么能比一碗香香的蛋炒饭有诱惑力的了，既能饱腹又有能量，今天做道营养美味的紫甘蓝腊肠蛋炒饭！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
紫甘蓝腊肠蛋炒饭的做法步骤
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1紫甘蓝切碎，煮熟的腊肠切碎，红椒碎配色 -
2米饭，葱切碎，鸡蛋
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3起锅油热下入鸡蛋和香葱碎翻炒
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4下入紫甘蓝碎一同炒
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5加入米饭翻炒均匀
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6放入煮熟的腊肠翻炒，加入一点盐炒匀，炒至粒粒分明，带点小焦香更美味！
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7成品，色泽艳丽！
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8成品，营养美味俱全！
小窍门
炒饭一定要大火快炒，炒的粒粒分明，带点小焦香才会美味！
使用的厨具：炒锅
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