网站首页  词典首页

诗文	家常菜----孜然辣炒豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 4小块 辅料 色拉油 适量 孜然 少许 芝麻 少许 白糖 少许 精盐 3克 五香粉 2克 味精 3克 葱末 3克 姜末 3克 辣椒油 10克 辣椒酱 50克 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 孜然辣炒豆腐的做法步骤 1 将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。 2 将豆腐块放入平底锅中煎，煎成金黄色时，离火待用。 3 分别将孜然，芝麻，白糖装入盘中待用，葱姜切成末待用。 4 热锅放油爆香葱姜末，放入辣椒油。 5 翻炒均匀，倒入孜然，芝麻，白糖。 6 翻炒均匀，倒入辣椒酱。 7 翻炒均匀，加入精盐，五香粉。 8 翻炒均匀，倒入煎好的豆腐块。 9 快速翻炒均匀，最后加入味精调味。 10 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	排骨南瓜苗汤 水煮豆腐 甜豆鲜虾沙拉 空气炸锅版戚风蛋糕 鸡胸肉焖饭 小炒瓜皮 土茯苓煲排骨鸡脚汤 白切牛腩 韭黄炒胡萝卜 苹果番茄汁 玉米粉酸菜馅蒸饺 蔓越莓小蛋糕 鲫鱼汤 盐辣椒烧五花肉 垂涎欲滴的美味照烧鸡腿 清炒莴笋胡萝卜 五花肉春笋酸菜煲 瘦肉粉 馋哭隔壁家小孩的照烧鸡排三明治 干焖虾 鲜肉酸菜煎包 清炒西蓝花 清炒油麦菜 三鲜面 墨西哥抹茶红豆包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。