食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉韭菜饺子的做法步骤
-
1将五花肉剁成末，加入生抽，鸡精，白糖适量搅拌均匀 -
2韭菜洗净切成细末 -
3韭菜末掺入肉末里搅拌均匀 -
4准备完毕，可以包饺子了 -
5入锅煮十分钟待浮捞起
小窍门
包饺子时，加盐韭菜会出水，因此这里用生抽取代就解决了会出水的问题。用筷子沾少许水点在饺子皮边缘，可防止煮的过程中破皮。按各自口味可调配适合自己的沾酱。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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