网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 菠菜酥
释义
菠菜酥的做法
“烤箱终于买回来了,呵呵我和儿子都喜欢吃甜食,这下可有事做了。第一次试验,烤的东西可以算得上是核桃酥吧。这是第二次了,突发奇想,加了点菠菜,是咸味的,口感蛮好。样子有点丑,俺不灰心,慢慢来吧。”

食材明细

主料
  • 面粉 100克
辅料
  • 嫩菠菜 2棵
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 泡打粉 适量
  • 植物油 50克
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

菠菜酥的做法步骤

  • 菠菜酥的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净,晾干水分,切成细末。
  • 菠菜酥的做法步骤:2
    2
    面粉,放少许泡打粉,适量盐,放入菠菜末。
  • 菠菜酥的做法步骤:3
    3
    面粉菠菜搅拌均匀,打入鸡蛋,加植物油(其实用猪油效果更好),用筷子搅拌。
  • 菠菜酥的做法步骤:4
    4
    揉好面团,静置30分钟。
  • 菠菜酥的做法步骤:5
    5
    面团搓成长条,切成12个面剂子。烤盘内刷油,放入面剂子
  • 菠菜酥的做法步骤:6
    6
    上下火,175°,烤20分钟。
  • 菠菜酥的做法步骤:7
    7
    好了,呵呵....不大好看,还是挺好吃的!

小窍门

根据我的经验,用溶化了的猪油会更酥。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 19:01:25