网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小米粉蒸排骨
释义
食材明细
主料
肋排
三根
红薯
1个
辅料
米粉
1袋
小米
半斤
郫县豆瓣
2勺
姜粒
1勺
白酒
1勺
盐
少许
咸甜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
小米粉蒸排骨的做法步骤
1
小米提前浸泡三至四小时备用,排骨也浸泡半小时左右去血水,去腥
2
沥干水分
3
加白酒充分抓匀再次去腥,等十分钟左右让酒精散发
4
再加入米粉,郫县豆瓣酱,,一点点盐,姜粒,抓匀吃味
5
是这样.如果不要米粉也可以全部放小米
6
红薯切好裹米粉
7
再把排骨裹好浸泡过的小米
8
全部裹好
9
把红薯铺上
10
蒸50分钟左右
11
扣到盘子里
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
糯米鸡肉烧麦
地瓜烙
双椒武昌鱼
五花肉烧腊鱼
红豆面包
腊肠芥菜炒饭
烤鸡翅
美味干烧鲫鱼
咸蛋沙拉
麻圆
锅烙
简单美味蔬菜饼
热可可
松鼠鱼
枣泥馅
蒸饺
猪油葱花饼
风林茄子
水煮鱼(精)
绿豆沙
黄瓜炒肉
雪菜汪刺
自制咸鸭蛋
葱香牛肉锅贴
香葱面包卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/6 8:00:06