食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小米粉蒸排骨的做法步骤
-
1小米提前浸泡三至四小时备用，排骨也浸泡半小时左右去血水，去腥 -
2沥干水分 -
3加白酒充分抓匀再次去腥，等十分钟左右让酒精散发 -
4再加入米粉，郫县豆瓣酱，，一点点盐，姜粒，抓匀吃味 -
5是这样.如果不要米粉也可以全部放小米 -
6红薯切好裹米粉 -
7再把排骨裹好浸泡过的小米 -
8全部裹好 -
9把红薯铺上 -
10蒸50分钟左右 -
11扣到盘子里
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
川菜
- 香辣香草小土豆
- 汤种炼乳面包
- 凉瓜炒蛋
- 黑松露拉风焗薯
- 酸奶慕斯蛋糕
- 大煮干丝
- 幼儿版牛肉丸子
- 素罗宋汤
- 宝宝辅食之卷心菜挂面
- 儿童酸奶
- 黄焖鸭
- 母亲节花朵饼干【母亲节主题】
- 蜂蜜糯米红枣
- 自制腌肉酱烤排骨
- 蜜红豆蛋挞
- 爆炒花甲
- 核桃布朗尼蛋糕
- 双色奶香吐司
- 奶香糖果饼干
- 婴儿鱼丸
- 百合花蛋糕
- 瓜仁黄油曲奇
- 蜜豆芝士糯米球
- 麻蚶子摊鸡蛋
- 青椒豆芽菜
- stalking
- stalking-horse
- stalking horse
- stalky
- stall
- stallholder
- stall-holder
- stallion
- stalwart
- Stamboul
- Stambul
- stamen
- stamina
- stammer
- stammerer
- 酬答李学长（宋·敖陶孙）
- 酬答柳宗言秀才见赠（唐·张祜）
- 酬答王仲仪龙图（宋·孙沔）
- 酬答鄱阳黎祥仲（宋·张洪）
- 酬答（宋·倪龙辅）
- 酬筼房秋崖昆仲见寄韵（宋·释文珦）
- 酬简上人见寄（宋·释智圆）
- 酬简寂熊尊师以赵员外庐山草堂见借（唐·许彬）
- 酬粱彦国过洲上约同游西樵（明·欧大任）
- 酬綦毋校书梦耶溪见赠之作（唐·储光羲）
- 酬纪伯紫即送其之晋阳（清·杨思圣）
- 酬纪心斋游平氏园林见怀之作（清·鞠恺）
- 酬织女（唐·郭翰）
- 酬终南阎谏议见寄（宋·司马光）
- 酬绍兴梁监酒（宋·项安世）
- 一个人的出版史(3 2003-2015)(精)/视野书系
- 孤独者鲁迅(精)
- 扫黄打非案与法
- 务工就业培训指南
- 虹隐楼诗文集(上下)/近代别集丛刊
- 西方经典哥特式中短篇小说选/西方经典哥特式小说译丛
- 死于黎明(洛尔迦诗选)(精)/六点诗丛
- 想象地名私人词典(共2册)(精)
- 分析的限度(古今丛编)/西方传统经典与解释
- 伟大的抑郁(精)
- 希拉里密和我(精)
- 文学从诗歌开始(精)/李其纲作品系列
- 蹲在洋车上/经典悦读
- 我怎样到外国去/经典悦读
- 我是扬州人/经典悦读