食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆丝卷饼的做法步骤
-
1面粉加温水，用筷子搅成絮状，如图。 -
2然后用手揉成光滑的面团，放一旁备用。 -
3准备2个土豆，洗干净削皮。 -
4切成土豆丝，用清水洗2遍，过滤掉水分放一旁备用。 -
5葱姜蒜干辣椒切好。 -
6锅里放油，加入葱姜蒜辣椒爆炒出香味。 -
7加入土豆丝翻炒几下，然后稍微加入一点点水，再加入盐鸡精老抽胡椒粉翻炒均匀。 -
8炒到土豆丝熟了就可以了。 -
9盛到碗里，然后准备做饼。 -
10蒸锅里加水烧开，放一个笼布在上面。 -
11把面团切成5个均匀的小剂子，然后用擀面杖擀成薄薄的圆饼，放进蒸锅里。 -
12把饼放进锅里的笼布上蒸，然后继续擀下一个薄饼，擀好了之后再把饼叠在之前的那个饼上，为了防粘，可以用刷子刷一点色拉油在之前的饼上，刷好之后再放第二个饼。 -
13重复此操作，擀完所有的饼之后盖上锅盖烧几分钟就熟了，然后取出放在一个大盘子里准备开吃就好了，饼之间一点都不粘。 -
14取一个饼，把土豆丝夹里面，然后卷起来就可以了。 -
15卷好的土豆丝饼，真的很好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 蛋煎猪肠粉
- 30秒香蕉牛奶
- 白小厨—怡宝的营养早餐：胡萝卜鸡蛋饼+黑米糊
- 鸡蛋韭菜包子
- 腊肉炒豆角
- 蛋糕棒棒糖
- 西兰花巴旦木精力汤
- 煎粽子
- 法式奶油霜
- 广式月饼
- 山楂糕
- 黑糖沙茶面
- 玉米燕麦糊
- 8寸戚风
- 干炸椒盐蘑菇
- 淡奶油曲奇
- 抹茶蜜豆芝士蛋糕
- 黑麦麸鸭蛋煎饼
- 菊花里脊
- 冬瓜丸子汤
- 彩色肉皮冻
- 蔓越莓戚风蛋糕
- 酱驴肉
- 老上海香炸猪扒
- 意式鲜奶酪
- position statement
- positive attitude
- positive contribution
- positive correlation
- positive definite
- positive definiteness
- positive effect
- positive emotion
- positive energy
- positive feedback
- positive feelings
- positive impact
- positive ion
- positively 4th street
- positively charged
- 闻燕语有作（清·金至元）
- 闻燕（明·方孝孺）
- 闻爆竹和阿字韵（明·释函可）
- 闻爆竹声不断感赋（清末近现代初·陈曾寿）
- 闻爆竹（宋·虞俦）
- 闻父老说兵（宋末元初·汪元量）
- 闻父讣二首（宋·释了惠）
- 闻犬（清·黄毓祺）
- 闻状元是少年（宋·陈著）
- 闻狼山捷（明·李东阳）
- 闻猿有感（元末明初·刘基）
- 闻猿（唐·李绅）
- 闻猿（唐·苏拯）
- 闻猿（宋·陆游）
- 闻猿（明·史谨）
- 岭南中医药名家(4)(精)/医家系列/岭南中医药文库
- 从粤东走来的巨人--康美药业股份有限公司发展史(精)/产业系列/岭南中医药文库
- 白云生处古药新香--广州白云山和记黄埔中药有限公司发展史(精)/产业系列/岭南中医药文库
- 岭南中医药名家梁剑波(精)/医家系列/岭南中医药文库
- 岭南中医药名家(2)(精)/医家系列/岭南中医药文库
- 敬业以精修明唯诚--广州敬修堂药业股份有限公司发展史(精)/产业系列/岭南中医药文库
- 新手看盘从入门到精通(附光盘)/富家益股票入门系列
- 新基民买基金从入门到精通/富家益新股民新基民入门必读系列
- 重构社会公民权/社会风险治理经典译丛
- 事业单位绩效考核与绩效工资设计全案/事业单位规范化管理实务系列
- 社会科学中的风险研究/社会风险治理经典译丛
- 风险的社会视野(下风险分析合作以及风险全球化)/社会风险治理经典译丛
- 风险的社会放大/社会风险治理经典译丛
- 风险的社会视野(上公众风险沟通及风险的社会放大)/社会风险治理经典译丛
- 事业单位人力资源管理工作手册/事业单位规范化管理实务系列